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米粉配方(1kg*12包/箱)
商品編號:0017
原 價: 2400
會員價: 2160
商品簡述:
米粉是台灣新竹地區的一種之名食材,米粉在台灣享有盛名,生產時加些本品,可使米粉不貼黏機器,提高黏稠度。
數量:

1.  使用食品:
        米粉,冬粉,麵線,粄條,發粿等米製粉。

2.  功用:
        (1) 可使生產時不貼機器,操作方便。
        (2) 柔軟。Q度,組織細緻,蒸煮不致脆壞。

3.  使用方法 (以米粉量計):
        將適當量之米粉配方加入米粉中混合攪拌均勻。
 
        用量:0.5%~0.8%

4.  使用上注意:
      (1).放置在乾燥涼場所為宜。
      (2).避免水氣,太陽直射。

5.  保存期限:  二年。