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公司簡介

。使命

民以食為天,研究開發安全衛生、健康營養的食品,供國人享用是本公司的核心價值亦是全體員工的天職。

 

。創立緣由:

  公司創始於1975年9月18日,從事食品化工原料生產製造、批發販售、國際貿易。

  在糧草不足的四十年代,裝滿麥粉的美國大船不斷進港,暫時解決了糧缺,但不知如何吃法!因此美國派來大批烘焙尃家在臺北八里設立麵麥食品研究所,培訓臺灣各地有志青年製作各式西點。

  在此,萬向積極發揮:生產烘焙時需添加的酵母、小蘇打等原料,如中式料理缺一不可的油鹽醬醋糖等作料一樣,亦成生產原料先驅。當時盧老闆率領技術人員帶著各類原料樣品和使用說明書,到全國各地傳授生產技術兼經商。從基隆到潮州,從澎湖、金門到臺東花蓮,約三個月時間培訓麵包師傅。回憶那段雖然辛苦,但也最值得回憶的往事,就是在結束授課之餘,與師傅、老闆相聚聯絡感情,至此經銷商和師傅不但是事業上的死忠,連其家族都是好友。

  臺灣烘焙業發展至今,鳯梨酥、糕點、小西點等伴手禮,已是各國遊客首選。思及此,當年研究所提供的專業知識、及受訓有成的學員(現多是大師傅或大老闆),都提供了重要貢獻。而萬向「喜配多」,在臺灣烘培巿場享有品牌高知名度,除生產營養健康的優質原料,經銷伙伴提供的原料流通和技術宣導亦功不可沒。

 

。萬向的過去和未來:

  取名「萬向」是成員共向多元化發展的寄託。

  • 1995年參與十五家臺灣烘培業者到大陸投資上海克莉絲汀餅屋,現己開設九百多家分店,散佈中國各地,目前己在香港掛牌上巿。
  • 1996年以LINUX為介面平台,架構foodnet.com.tw.asp臺灣第一家食品入口網站,當時還與大陸alibaba購物台、美國doubleclick.com(己和他家網站合併),加拿大同名FOODNET.com等熱線往來,曾熱鬧一時。
  • 現在公司籌備在臺灣所在地成立印象照門美食育樂觀光俱樂部,發展地方觀光事業。

 

"努力工作,認真享受"

 

是同仁的共同理念。